雪が降っている地域も多いのではないでしょうか。
寒い・・
こうなったら鍋ですね。
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鶏団子鍋
●鶏団子鍋
●かぶの漬物
●トマト
●玄米
●かぶの漬物
●トマト
●玄米
*鶏ムネ肉が冷凍庫に眠っていたので
フープロでミンチに。
たくさんの長ネギと生姜、塩、醤油、卵を混ぜ
団子状にして白菜の入った鍋に投入。
鍋は出汁、塩、醤油だけのシンプルな和風で
さっぱり大量に食べられる味です。
今晩の食費
鶏ムネ肉(2枚) 300円
長ネギ(1/2) 20円
白菜(1個) 畑から収穫
かぶ 畑から収穫
トマト(大1個) 100円
合計 420円 でした。
鍋の王様、白菜。
1個丸々入れても4人で完食してしまうほど
食べやすくて美味しい。
次回は子供も大好き『筑前煮』です(*^∪^*)
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