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バレンタインに里芋でチョコ 里芋チョコは本当に美味しいのか

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里芋を浴びるほど食べている今年度ですが

里芋で生チョコレート風を作ってみたい!
と思ってたので

今年、やってみました。

色んなレシピがありますが面倒なので
「里芋」
「チョコ」
「ココアの粉」
だけで簡単に作ってみました。

さて、里芋はアリなのかナシなのか。
美味しいのか。
検証したいと思います。

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あっという間にできる

まず里芋を蒸すなり茹でるなりして柔らかくします。

それをマッシュします。
(フードプロセッサーでもいいです)

マッシュしてる間に、チョコを溶かします。
(やはりカカオが多いビターチョコがおすすめです(*´ω`))

そして、里芋とチョコを混ぜます。
2017_2_14_1娘、全力で混ぜてます。笑

簡単なものは子供が手伝えるのでイイですよね☆
天気が悪い日の時間潰しにもなります(´∀`)

適当に混ざったら好きな形にします。
我が家は「まる」
2017_2_14_2粘土を丸める要領で
子供達めっちゃ楽しんでました(*‘∀‘)
たまにいいですね、お菓子作り☆

最後に、ココアの粉をまぶします。
2017_2_14_3ココアもビターのやつがおすすめです( ̄∪ ̄)
ミルクココアは甘過ぎる。

ほい!終わり!
バットなどに並べ冷蔵庫に入れておきます☆

箱も自作してみる

100均に行けば可愛い箱が手に入りますが
バレンタインで渡して
後はゴミになるだけなので

家にある折り紙で箱を折りました。
私は折れないので子供達に教えてもらいました。

さすが!保育園で色々作ってるだけある!
素敵な箱ができました(●´▽`●)
2017_2_14_4チョコを置く所に敷き詰めてあるのは
ナップサックなどに使われている太めの紐を
無理矢理ほどいて糸にしたもの。

娘が思いつきました。子供ってすごい・・

そこに、ただのアルミホイルを敷いて
チョコを乗せるとこんな感じに。
2017_2_14_5この安っぽさがたまらん!!
子供との共同作業感がイイ感じに出ております。

さて、パパは喜んでくれるのでしょうか。この折り紙で・・

里芋はアリなのか

味はもちろんチョコの味が強いのですが
「里芋」っぽさも存分に感じます。
食感はモロ、里芋です。

でも里芋なだけに、後味がさっぱりしています。
甘いのが苦手な男性にはウケがいいかもしれません。

で、今回の私のように
「里芋」「チョコ」「ココアの粉」
だけで作ると、冷蔵していても時間が経つと
ココアの粉がチョコに溶け込んでべちゃっとしてきます。

冷凍すると
今度はアイスみたいにカチコチになって食べれません(;´∀`)

なので、
冷蔵庫に入れておいて食べる直前にココアをまぶす

か、

豆乳やゼラチンを入れて、ちゃんとした方法で作る
のが最良です。笑

とにかく感想としては、

確かに、所詮、里芋!笑
でも甘過ぎず後味さっぱりで子供にもとても良いです(´∀`)♡
で、やはり100%チョコを食べるよりお腹にたまります。

「手作り」は単純に嬉しい

猟から帰ってきて
子供達からパパにチョコを渡しました(*^-^*)

意外だったのか驚くパパ。
そして箱の出来具合に感心していました。

食べて一言、

「美味しい!里芋!?」

さすが自分で育ててる人。

「うんうん、いいね!イケる」

喜んでくれてよかった・・(*´▽`*)

手作りというだけで
美味しくても、ちょっと失敗してても
もらう方はとても嬉しいようですネ .。.:*
特に子供が作ったとなれば。

さいごに

今回かかった費用、
ビター板チョコ1枚、88円 のみ。
あとは家にあるもので代用。

破壊的に安いイベントでした・・

こんな記事を事後に書いて大変申し訳ありません(*_ _)笑

来年、もし里芋が嫌いじゃなかったら
ちゃんとした材料で(笑)作ってみてください☆

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