まだまだ安い「かます」
こないだも買ったばかりですが
やっぱり安くてまた買いました。
1尾58円!!
先日の豆乳シチューもリメイクしてグラタンにしましたよ♡
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メインはつみれ
●かますのつみれ汁
●あらめの大豆煮
●しゃきしゃきレタスのサラダ
●シチューのリメイクグラタン
●玄米
●あらめの大豆煮
●しゃきしゃきレタスのサラダ
●シチューのリメイクグラタン
●玄米
*つみれは以前も作りました。
前回は長芋を入れ過ぎてふわっふわだったので
今回は魚と卵のみにしてみました。
しっかりとした食感で美味しかったです。
*あらめ、ってご存知ですか?
「ひじき」と似たような海藻で乾物としても売られています。
ひじきを買おうと思ったら
隣であらめが特売されていたので購入。
わかめに似ている食感ですが
ひじきと同じような調理方法が合います。
今回は大豆と人参と一緒に煮物にしました✩
鉄分、食物繊維が豊富です。
*レタスときゅうりの薄切りのサラダ。
レタスは畑から採れたてでシャキシャキ。
ドレッシングの作り方は
生姜のすりおろし、ごま油、ポン酢、を混ぜるだけ
野菜がモリモリ食べられるドレッシングですよ✩
*シチューは
ご飯を混ぜてドリアにしてもいいですね✩
今回はグラタンに。
あっつあつで美味しかったです♡
今晩の食費
かます(5尾) 290円
卵(1個) 10円
三つ葉 100円
あらめ 130円
大豆 100円
人参(1本) 25円
レタス 畑から収穫
きゅうり(2本) 60円
チーズ 250円
合計 965円 でした。
なにって、チーズが高いのですよね(*´∀`*;)
でもグラタンは美味しいですよね♡
寒いと食べたくなります。
次回は「ニシン」を使った
昔からの受け継がれるおばあちゃんの料理です(*´∪`*)
お楽しみに☆.。.:*・゜
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