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11月20日のごはん 800円以内 かますのつみれ 肉じゃが

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1週間お疲れ様でした

今回は生まれて初めて
「つみれ」なるものを作ってみました✩

つみれ・・・
マジでうまい((*´゚艸゚`*))!!

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かますのつみれと肉じゃが

2015_11_21dinner1~メニュー~

●かますのつみれ
●肉じゃが
●かぶ菜とナスと油揚げの味噌汁
●玄米

おいおい、汁物2つかよ・・
そんな日も・・ある。笑 すいません。

つみれ
かますは頭・はらわた・尻尾・骨等を取り除き
フードプロセッサーでねっとりするまで回します。
すりおろした山芋と塩、卵、片栗粉を混ぜます。
出汁、塩、醤油でスープを作り
その中に適当な大きさでつみれを入れ火が通れば完成。

肉じゃがは
彩にいんげんを入れると上級者っぽいし
見た目が断然良くなりますね。

今晩の食費

かます(3本)      298円
山芋(100g)     98円
人参(1.5本)      60円
じゃがいも      畑から収穫
いんげん     90円
豚肉(薄切り4枚) 190円
かぶ菜      畑から収穫
ナス           畑から収穫

合計 736円 でした。

つみれは結構な量できましたが
子供達が何度もおかわりし、見事に無くなりました。
次回はもっと作ろう(゚ー゚*)。o

明日は激ウマチャーハンです✩

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