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1月14日のごはん 600円以内 マグロと豆腐のハンバーグ ニラ玉

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昨年に作ったマグロのハンバーグが
旦那がとても気に入ったようで
今年もハンバーグはコレをちょいちょ出していこうかと思います。

植物性タンパク質と良質な魚のタンパク質が摂れて
体が喜ぶメインです。

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メインはマグロ豆腐ハンバーグ

2016_1_15title~メニュー~

●マグロ豆腐ハンバーグ
●ニラ玉
●白菜の味噌汁
●玄米

マグロのたたきと木綿豆腐を混ぜます。
(豆腐は十分に水切りしておきます)
そこに生姜すりおろし、長ネギのみじん切り、塩、醤油、片栗粉
を混ぜ合わせ
形を整えて焼きます。
大根おろしとポン酢で美味しく頂きます(●´▽`●)

今晩の食費

マグロのたたき(200g) 300円
木綿豆腐(2丁)            120円
長ネギ(1/2)                20円
ニラ(1束)                   70円
もやし(1袋)                20円
卵(3個)                      60円
白菜                       畑から収穫

合計 590円 でした。

豆腐を使うと食費が抑えられますね。
お腹に優しくタンパク質も豊富で大満足です☆

次回は『かつおの竜田揚げ』です♡
絶対うまいやつですね~

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